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Conférence-Déjeuner : Le travail, le genre et l’alimentation
novembre 15 · 12h30 - 14h00
Conférence-Déjeuner animée par Bénédicte Bonzi, anthropologue.
Dans le cadre de la campagne “Nourrir Paris”, nous échangerons avec Nora Bouazzouni, autrice de « Violences en cuisine, une omerta à la française », sur « Le travail, le genre et l’alimentation », tout en dégustant les délicieux plats préparés par la cantine de le Flèche d’Or.