La Caisse Alimentaire Solidaire du 20e (CAS20) est fière d'annoncer l'arrivée d'un nouveau partenaire engagé :
l’association Veni Verdi, pionnière du jardinage sur les toits parisiens depuis 2010. Chaque mercredi, ses fruits et légumes cultivés en pleine ville rejoignent le marché solidaire du Square de la Salamandre, pour une alimentation plus juste, plus locale et plus respectueuse du vivant.
Qui est Veni Verdi, l'association qui cultive Paris par les toits ?
Fondée en 2010, Veni Verdi développe depuis quinze ans des fermes urbaines sur les toits d’établissements scolaires, de bailleurs sociaux et d’entreprises à Paris et en Seine-Saint-Denis. L’association cultive aujourd’hui plusieurs milliers de mètres carrés d’espaces agricoles en ville, notamment sur le toit du collège Flora Tristan (20e) et, depuis 2022, sur les toitures du quartier de la Salamandre mises à disposition par le bailleur Paris Habitat.
Sa mission tient en deux mots : nourrir et transmettre. Au-delà de la production alimentaire, Veni Verdi anime des ateliers pédagogiques auprès des écoles, des habitant·es et des entreprises pour réapprendre à cultiver, comprendre les cycles du vivant et sensibiliser à une alimentation saisonnière et locale.
Cette approche fait écho aux constats portés par des institutions comme l’INRAE ou la FAO sur la nécessité de raccourcir les circuits alimentaires et de réintroduire de la biodiversité productive au cœur des villes, tout en répondant à des enjeux de santé publique liés à l’accès à une alimentation fraîche et variée, comme le souligne Santé Publique France dans ses recommandations nutritionnelles.
Sa mission tient en deux mots : nourrir et transmettre. Au-delà de la production alimentaire, Veni Verdi anime des ateliers pédagogiques auprès des écoles, des habitant·es et des entreprises pour réapprendre à cultiver, comprendre les cycles du vivant et sensibiliser à une alimentation saisonnière et locale.
Cette approche fait écho aux constats portés par des institutions comme l’INRAE ou la FAO sur la nécessité de raccourcir les circuits alimentaires et de réintroduire de la biodiversité productive au cœur des villes, tout en répondant à des enjeux de santé publique liés à l’accès à une alimentation fraîche et variée, comme le souligne Santé Publique France dans ses recommandations nutritionnelles.
Un nouveau souffle pour le marché solidaire de la Salamandre
- Ce partenariat s’inscrit pleinement dans la mission de la CAS20 : offrir à tou·tes les habitant·es du 20e, sans exception, un accès à une alimentation choisie et de qualité. En intégrant les récoltes de Veni Verdi à son marché solidaire, la coopérative renforce :
- la proximité : les légumes parcourent quelques centaines de mètres, pas quelques centaines de kilomètres ;
la transparence : les membres savent exactement où et comment sont cultivés leurs produits ;
la justice alimentaire : soutenir une agriculture urbaine et sociale, c’est aussi valoriser d’autres façons de produire et de rémunérer le travail agricole.
Un nouveau souffle pour le marché solidaire de la Salamandre
tous les mercredis
📍 Square de la Salamandre, Paris 20e
⏰ Horaires : 17h30 – 19h30
Les produits Veni Verdi rejoignent l’offre existante du marché solidaire de la CAS20, accessible aux membres de la coopérative dans le cadre de leur adhésion.
⏰ Horaires : 17h30 – 19h30
Les produits Veni Verdi rejoignent l’offre existante du marché solidaire de la CAS20, accessible aux membres de la coopérative dans le cadre de leur adhésion.